Restaurant 17FUFFZIG

„ ... niveauvoll die klassisch-moderne Küche: ausdrucksstark, durchdacht und auf das Wesentliche reduziert“, schreibt der renommierte GUIDE MICHELIN in seiner Ausgabe Deutschland 2018 und vergibt für die Kochkunst einen MICHELIN-STERN. Auch die Weinkarte von Maître Gregor Schröder wurde als eine „Besondere“ hervorgehoben.

Zusätzlich zeichnet der Gault Millau 2018 das 17fuffzig als „Entdeckung des Jahres“ mit 17 von 20 Punkten aus.