Restaurant Buschmühle

Das imposante Anwesen der Buschmühle im Modenbachtal wurde im Jahr 1708 erstmals urkundlich erwähnt. Hans Stephan Hartlieb aus Burrweiler begründete zu dieser Zeit die "Mal- und Oelmühle sowie Hammerschmiede" am Oberlauf des Modenbach. Vermutlich reichen die Wurzeln dieses landwirtschaftlichen Anwesens genau so wie die der benachbarten Gemeinde Weyher zurück bis in die Römerzeit. Aus alten Urkunden ist ersichtlich, dass ihm der damalige Zinsmeiseter und spätere Kammerdirektor Johann Wolfgang Dur

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Meine Frau und ich waren vor eingen Tagen im Landgut Buschmühle essen. Wir bestellten das Jubiläums-Menü. Dieses Angebot ist der absolute Hammer! Wir bekamen schon zur Begrüßung einen Aperitif. Darauf folgte ein grandioses 6-Gänge-Menü, das keine Wünsche offen ließ! 3 Weine und Wasser waren auch noch inclusive. Und das alles zu einem sehr guten Preis. Der Service war auch super! Wir wurden herzlich begrüßt und zuvorkommend bedient. Wir hatten einen sehr romantischen Tisch in der Bibliothek des Herrschaftshauses mit Kerzenschein! Wir möchten uns daher nochmal ganz herzlich für den wunderschönen Abend bei dem Team der Buschmühle bedanken! und schon den nächsten Tisch reservieren

... nachdem wir im kleinen Kreise schon mehrfach das Landgut Buschmühle zu dem berühmten Jubiläums-Menü (6-Gang-Menü inklusive Getränke) besucht hatten, waren wir am letzten Wochenende dort zu einer Hochzeitsfeier mit etwa 90 Gästen eingeladen. Die Feier begann mit einem Sektempfang auf der herrlichen Terrasse, die komplett mit Reben bewachsen ist, so daß man trotz heißem Wetter ganz gemütlich im Schatten sitzen kann. Das Personal stand im Spalier und auf einer Drehorgel spielte man uns den Hochzeitsmarsch. So fühlt man sich schon zu Beginn des Festes richtig herzlich willkommen. Das alte Herrschaftshaus und der gepflegte Park darum bilden eine grandiose Kulisse. Unsere Kinder konnten sich auf dem Spielplatz austoben und waren von den freilaufenden Hühnern, Gänsen, Ziegen, Pfauen und anderen Tieren fast nicht mehr wegzubringen.
Die stilvollen Räume, die fast wie ein Schloss wirken, waren festlich geschmückt. Trotz der großen Zahl der Gäste war das mehrgängige Menü erstklassig und der Service immer aufmerksam aber nie aufdringlich.
Der Knaller kam aber erst nach dem Essen. Die Gastgeber hatten einen Disk-Jockey engangiert, der vor Mitternacht noch gepflegte Tanzmusik machte. Je weiter es in die Nacht ging, wurde daraus wilde Party-Musik. Während unsere Kinder schon lange im Kinderkino schliefen, feierten wir ein tolles Fest bis in den frühen Morgen - wie in alten Zeiten. Als wir gingen, war die Sonne schon wieder aufgegangen und wir hörten den Hahn krähen. An dieses tolle Fest werden wir uns noch lange erinnern und freuen uns auf die nächste Einladung ins Restaurant Buschmühle.