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»Hat meine Erwartungen übertroffen« von Wolf am 04.08.2020
Durch Zufall habe ich das Restaurant Weiss in Kürnbach entdeckt. Ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, es ist ein wahrer Gaumenschmauss. Ich habe à la carte gegessen und war von der pochierten Truthahnbrust auf einer Thunfisch-Creme sowie dem Loup de Mer auf Fenchel vollends begeistert! Die Getränkeauswahl und der aufmerksame Service rundeten das Erlebnis ab. Die Preise sind für die hervorragende Küche absolut angemessen.
Fazit: ich werde das Restaurant leider nicht weiter empfehlen können, da ich ansonsten befürchten muss, künftig keinen freien Tisch zu bekommen.
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»verborgener Schatz« von Edgar Malter am 13.01.2020
schon die lokale Lage des Restaurants,der offenen Blickwelt verborgen und gehütet vor Einflüssen der Neuzeit ,sind Anzeichen für einen außergewöhnliches Lebensmilieu,in welchem sich zurückliegende
Spuren der Zeit haben bewahren können und den Gast in "gute alte Zeiten" seines Lebensmilieus entführen wollen. So weckt manches Inventar Spuren der Erinnerung an Zeiten ,vergessene Begebenheiten,Jugendzeit.
Im Hintergrund dieser Aura findet der Name "Jeunesse" für das Abendmenue seine sinnhafte Bezeichnung,welches in seiner meisterlichen Ausführung wie seinem Preis-Leistungs-Verhältnis
imponiert und das Verweilen in familiärem Raumambiente zum Genusserlebnis werden lässt,welches in der Nachwirkung das Bedürfnis wiederholenden Verlangens nach diesem "Jungbrunnen" weckt.
Wer hierher findet,tut sich was Gutes!
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»Super-Weiß« von Christel Häusler am 26.08.2016
Seit mehr als 20 Jahren sind wir immer mal wieder zu einem sehr guten Essen mit Familie und Freunden bei Familie Weiß in Kürnbach. Wir wurden nie enttäuscht. Es ist ein echter Geheimtip.
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»Gönn Dir mal was Besonderes!« von Eric am 26.08.2016
... wer sich etwas Besonderes gönnen möchte: hier is(s)t man richtig!
Herr Weiß kocht mit Herz und Phantasie!
Unbedingt Zeit nehmen! Take away is nich ;-D
Nach Veranstaltungen fragen! Diese werden nicht groß beworben, sind immer sehr zu empfehlen!
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