Restaurant Gasthaus Zur alten Schmiede

Wir waren heute zum (vorerst letzen mal) Essen in der alten Schmiede in Berg. Wir waren die einzigen Gäste, was uns inzwischen nicht mehr verwundert. Wir hatten Schnitzel, sowie Filet (in verschiedenen Varianten). Wir habe bereits öfters dort gegessen - auch diese Varianten von Fleisch. Bislang hatte ich auch selten etwas zu beanstanden. Heute jedoch waren wir überhaupt nicht zufrieden. Ich habe noch nie so große Schweine-"Filetstücke" gesehen, die eine Festigkeit von normalem Schweinefleisch hatten und auch so vom Mundgefühl und Geschmack waren. Wir waren alle - die Filet bestellt hatten - der Meinung, dass es sich bei dem aufgetischten Fleisch NICHT um Filet, sondern um normales Schweinefleisch (ggf. Schweinelachse) gehandelt hat. Berechnet wurden aber bei allen die Gerichte als Schweinefilet! Wir haben darauf verzichtet mit Herrn Schwarz zu diskutieren; klar ist, dass wir uns veräppelt vorkommen und uns einig waren, dass wir zukünftig lieber die paar Kilometer weiter nach Hagenbach fahren und dort ins Brauhaus zum Essen gehen werden. Dort stimmen derzeit Preis und Leistung und ich bekomme auch das serviert, was ich bestelle und das wird dann auch korrekt berechnet! Sowas ist ein K.O., weil sowas ein NO-GO ist.