Restaurant Abendmahl
in Herzogenaurach
Restaurant Bewertung von Restaurant Abendmahl in Herzogenaurach |
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Restaurant Abendmahl in Herzogenaurach: »Hervorragende Haute cuisine« von Chef de Cuisine am 10.09.2012 über Restaurant Abendmahl in Herzogenaurach  Wir waren am 7. September 2012 erneut am Abend hier essen. Sehr schönes Ambiente, zuvorkommender Service. Dieses Restaurant bzw. die Küche ist Gault-Millau und Guide "Michelin" verdächtig! Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt!
Gegessen wurde: Carpaccio vom Tauernlamm an leichter Knoblauch-Kräuter-Salsa mit gratiniertem Ziegenfrischkäse & Wildkräutern und Pikante Ricotta-Pofesen an warmem Pilzsalat & saurem Apfelmus *** Pfifferlingsschaumsuppe mit italienischer Coppa & Kräuter-Wasabi-Pesto *** Gefülltes Maispoulardenbrüstchen an Speck-Mangold & Rösti und Kalbsfilet-Medaillons unter Zitronen-Pfeffer-Butter mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse & grünen Schupfnudel *** Biskuit-Beeren-Törtchen an Vanille-Espuma & hausgemachtem Eis und Müsli Creme-Brûlee & Zweierlei vom Apfel Ein Besuch in Herzogenaurach / Zweifelsheim ist zu empfehlen!   |
