Restaurant Zum Ratsherrn

Wir, 4 Erwachsene und 2 Kinder, aßen an einem Freitag Abend dort zu Abend. Auf der Karte befindet sich eine große Auswahl an deutscher, gut bürgerlicher Küche.
Das Essen kam nach knapp 10 Minuten nach der Bestellung an den Tisch. Einerseits ist es ja gut, dass man nicht lange auf das Essen warten muss, andererseits überlegt man sich, ob hier wirklich alles frisch zubereitet wurde.

Die Portionen waren mehr als ausreichend, eher etwas zuviel - die Kinderportionen, Schnitzel mit Pommes, hätten locker für einen Erwachsenen gereicht. Leider heißt viel nicht unbedingt gut und so war es leider auch hier. Mein Gericht war Hirschrahmgulasch mit Spätzle und Wildpreiselbeeren. Klar, Gulasch kann nicht direkt nach der Bestellung zubereitet werden und konnte daher auch schnell serviert werden. Geschmacklich war es nicht wirklich schlecht aber hier wäre definitiv noch Luft nach oben gewesen. Der Rahm befand sich leider nicht in die Soße eingearbeitet sondern als geschlagener Sahneklecks am Tellerrand. Die dazu gereichten Spätzle waren definitiv selbstgemacht, hatten aber eine graue Farbe und schmeckten teilweise nach Kunststoff (Teig in einer Plastikschüssel angerührt oder in ein Kunststoffsieb geschüttet?) und oft befanden sich Mehlklumpen dazwischen (Teig nicht richtig verrührt?). Die Menge hätte dafür für drei Beilagen gereicht.
Der Beilagensalat bestand aus drei! Salatblättern, die von mir aus schon etwas zerkleinert serviert werden hätten können, und der obligatorische Karotten- und Rettichsalat. Geschmacklich hätte auch hier der Salatsoße etwas mehr Aufmerksamkeit gut getan.

Eine weitere Bestellung am Tisch war ein Zwiebelrostbraten mit Pommes. Bei der Bestellung wurde nicht gefragt, wie der Gast das Fleisch gerne hätte, sondern wurde komplett durchgebraten an den Tisch gebracht - das Fleisch hatte innen die selbe graue Farbe wie außen! Die Zwiebeln waren dafür fast roh anstatt ordentlich angebraten.

Die beiden anderen Gerichte waren jeweils Käsespätzle. Hier kann eigentlich nicht viel falsch gemacht werden aber auch hier waren die Zwieblen eher roh. Diese hätten ruhig ein wenig länger in der Pfanne bleiben können.

Das Servicepersonal wirkte ein wenig gestresst und überfordert, war dann aber doch einigermaßen freundlich.

Die Preise waren für das Gebotene in
Ordnung.

Alles in Allem werden wir dieses Lokal aber nicht mehr besuchen und hier auch keine Empfehlung dazu aussprechen.