Restaurant Le Sauer - Steak Lounge Rödermark, Inh. Le SAUER Gaststättenbetriebe GmbH

Platz 2 im hessischen Gastronomiepreis 2012 . Katrinchen234@web.de feiert mit. Hier das Fazit meines Tests vom Sonntag abend gegen 21.00 Uhr. Der erste Eindruck war "Schick & Schön". Es waren alle Tische belegt, rechts von uns eine kleine Firmenfeier, im hinteren Lounge Bereich eine bekannte Immobilienfirma zu Gast. Uns wurde letzte freie 4 er Tisch angeboten . Das polierte silberfarbene Besteck macht einen hochwertigen Eindruck. Es gibt verschiedene Messer. Das gefällt mir. Für jedem Gang wird ein Besteck neu eingedeckt ( das kennt man nur von wirklich sehr guten Lokalen). Es gibt hochwertige Cremants und Weine. Wir haben Cremaant d´Alsace getrunken. Für 19,90 Euro war der definitiv zu günstig. Aber für uns ja gut. Ambiente 5 Sterne * * * * *Die Toiletten: Tolle Fliesen. Schlichte Eleganz in weiss und schwarz. Alles poliert und glänzend. Desinfektion in der Seife. Volle 5 Sterne +++++Service: Höchst professionell und sympathisch zugleich. Die Jacken selbstverständlich abgenommen, jeder Gast wird vom Chef persönlich empfangen. Das hat was...Natürlich gibt es Weinempfehlung zu jedem Gang. Essensgänge wurden in angenehmen Zeitabständen serviert. Es wird nachgefragt, ob alles zu unserer vollsten Zufriedenheit sei. (DAS WAR ES).Wir fühlten uns sehr WILLKOMMEN, man fühlt sich als Gast und nicht als Kunde. Volle 5 Sterne +++++ Essen: Die Speisekarte ist auf 3-4 Gänge ausgelegt. Dazu gibt es noch eine Empfehlung fürs Wochenende-Karte. Von dieser Speisenkarte entschieden wir Gambas im Seegras- eine Spezialität par excellence. Der Hauptgang- haben uns für Steak Surf-n´Turf - für 23,50entschieden. Danach voller Zuversicht einen Kirschtraum hausgemacht. Viele Sahnesorten, Mascarpone und Eierlikoer- geschmackvoll. Aber es ging nichts mehr. MUSS ICH SAGEN; ES WAR ALLES AUSGEZEICHNET. DIE WEINEMPFEHLUNG PASSTEN HERVORRAGEND DAZU!!!FAZIT: Das Restaurant LE SAUER/ Urberach hat jeden Stern verdient. Und den 2. Platz beim hessischen Gastronomietest 2012. Herzlichen Glückwunsch.