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»Zwei Engel in Flonheim«
von Edda Birchall am 16.06.2020
so titelte die Zeitschrift "Feinschmecker" einmal vor vielen Jahren ihren Bericht über das
Restaurant "Zum Goldenen Engel".
Klaus und Sabine Meyer waren damit gemeint.
Ein halbe Seite war ihnen gewidmet.
Ich dachte, diese Bezeichnung haben sie wirklich verdient...
Und:
Der andere Seitenteil beschrieb das neue Restaurant im noblen Grandhotel Dolder in Zürich...
Da fand ich noch mal erfreut bestätigt, was ich jedes Mal erlebe, wenn ich im GE esse. Nie ist mir ein enttäuschendes Essen vorgesetzt worden, alles frisch und von einem begnadeten Koch zu einem AHA Erlebnis kreiert.
Eine Bedienung die unfreundlich, oder unaufmerksam ist,habe ich dort nicht erlebt. Die Weine sucht mein Freund aus, er ordert manchmal Tropfen, der die Sinne im wahrsten Sinne des Wortes berauscht, auch manchmal meine...Das muss ich einfach mal sagen. Einen Gruß aus der begeisterten Nachbarschaft.
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