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»Sehr zu empfehlen!« von Hans-Peter Strasser am 26.12.2023
Mein Besuch im Restaurant des Hotel Hirsch in Füssen war ein unvergessliches Erlebnis, das ich jedem wärmstens empfehlen kann. Schon beim Betreten des Restaurants wird man von einer Atmosphäre umfangen, die sowohl traditionell bayerisch als auch modern und einladend ist. Die verschiedenen Restaurantbereiche, wie das Rote und Weiße Zimmer, der historische Saal, die bayerische Bierstube und der gemütliche Biergarten, bieten für jeden Anlass und Geschmack den perfekten Rahmen.
Die Speisekarte des À-la-carte-Restaurants Hirsch ist eine wahre Freude für den Gaumen. Die bayerische Küche wird hier mit modernen Akzenten bereichert, wobei stets frische, regionale und saisonale Produkte verwendet werden. Jedes Gericht, das ich probiert habe, war ein Kunstwerk für sich – zubereitet mit Leidenschaft und Raffinesse, die man in jedem Bissen schmecken konnte.
Besonders beeindruckend war die Auswahl an deutschen und österreichischen Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Auch die Digestif-Auswahl war exquisit und bildete einen angenehmen Ausklang des Abends. Das Personal war äußerst aufmerksam und kenntnisreich, was die Weinempfehlungen und die Details der Speisen betrifft. Sie haben wesentlich dazu beigetragen, dass das Esserlebnis etwas ganz Besonderes wurde.
Das Restaurant eignet sich auch hervorragend für Feiern jeder Art. Die Räumlichkeiten wie das Königszimmer und das Maximilian Zimmer sind ideal für private oder geschäftliche Veranstaltungen. Die Atmosphäre in diesen Räumen ist sowohl feierlich als auch gemütlich, was sie zu einem idealen Ort für besondere Anlässe macht.
Ich empfehle eine frühzeitige Tischreservierung, um sicherzustellen, dass Sie dieses wunderbare kulinarische Erlebnis genießen können. Das Hirsch Team hat uns herzlich willkommen geheißen und dafür gesorgt, dass unser Besuch in jeder Hinsicht perfekt war. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch im Restaurant des Hotel Hirsch und kann es kaum erwarten!
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»Schlechter Service « von Monika am 08.02.2020
Schlechter Service. Kellner überfordert bzw. Personal unterbesetzt. Beilagen fehlten, auf unsere Nachfrage passiete gar nichts. Wurde dann aber zum vollen Preis berechnet. Nie wieder!!!
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