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»Kartoffelsalt war aus der Konserve« von Charlotte Gerber am 26.06.2017
Wir hatten in dem Restaurant an einem Sonntag zu Mittag gegessen.
Das Essen kam schnell.
Das Reh-Ragout meines Mannes sah gut aus und hat auch so geschmeckt.
Wobei die dazugehörende Salatschale, lediglich aus Blattsalat mit ein paar Maiskörners bestand.
Da ich Kartoffelsalat so sehr liebe, hatte ich mir ein Tellerschnitzel mit Kartoffelsalat bestellt.
Das Schnitzel war gut, doch der Kartoffelsalat war sehr enttäuschend, da er eindeutig aus der Konserve war und nur mit paar Lauchzwiebelringen aufgepeppt wurde.
Dass ein gutes Restaurant solch einen Kartoffelsalat - wie auch z. B. in Schnellrestaurants oder in Supermärkten erhältlich - seinen Gästen serviert, finde ich sehr enttäuschend.
Wenn es mit dem Kartoffelsalat aus irgendwelchen Gründen nicht zu bewerkstelligen geht, gehört es gesagt oder nicht auf die Speisekarte. Es gibt auch noch andere Beilagen, welche zu einem Schnitzel passen könnten - auch muss der Kartoffelsalat nicht unbedingt schwäbisch zubereitet sein.
Die Speisekarte ist sehr ansprechend, der Service freundlich. Preise sind o. k.
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