Restaurant Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa

Begeisterung Leben! Das ist das Motto des im Juli 2016 eröffneten Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa in Bayerisch Gmain. Mit viele Liebe zum Detail haben die Inhaber aus dem 500 Jahre alten Klosterhof ein ****S mit 65 Panoramazimmern und preisgekröntem Spa geschaffen. Kunst und Design treffen hier auf Wärme und Wohlfühlatmosphäre.


Zur Verstärkung unseres Küchenteams rund um Küchenchef Sascha Förster suchen wir ab Mai 2021 oder nach Vereinbarung eine/n Frühstückskoch/Frühstücksköchin (m/w/d) in Vollzeit:


Ihre Aufgaben:

Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbüffet
Nachbereitung der Speisen vom Frühstücksbüffet
Auffüllen der Speisen am Büffet während des Frühstücksservice
Zubereitung von Eierspeisen, Würstchen und Speck auf Bestellung
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Lagerhaltung nach 'First in -First out' Prinzip

Voraussetzungen

Das sollten Sie mitbringen:

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Beikoch (m/w/d) oder HauswirtschafterIn (m/w/d) wünschenswert
Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Gastronomie, Hotellerie oder Kantine wünschenswert

Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Hohes Qualitätsbewusstsein und eine hohe Dienstleistungsorientierung auch in Spitzenzeiten
Sicheres, freundliches und sympathisches Auftreten
Sehr gute Umgangsformen
Teamgeist
Bereitschaft, auch am Wochenende zu Arbeiten
Deutschkenntnisse



Wir bieten:

Viel Gestaltungsspielraum und Offenheit für außergewöhnliche Ideen in einem neuen, individuellen Hotel
Ein angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien
Ein einzigartiger Arbeitzsplatz inmitten des Berchtesgadener Landes, umgeben von endlosen Sommer- und Wintersportmöglichkeiten sowie der pulsierenden Festspielstadt Salzburg
Individuelle Mitarbeiterbetreuung und Entwicklung
Fortbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiter Rabatte sowie attraktive Hotelübernachtungsraten für Freunde und Familie
Mitarbeiterzimmer bei Bedarf



Konnten wir Sie begeistern?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unsere Personalabteilung, Frau Stephanie Koch, Telefon 08651/98250 oder karriere@klosterhof.de