Restaurant Biergarten Schwarze Rose

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In der Küche dieses Restaurants ist man sogar in der Lage, convenience food zu versalzen und Apfelrotkohl derartig

anzusäuern, dass er quasi ungeniessbar ist. Hier drängt sich allerdings der Verdacht auf, dass diese spezielle

Würzung dazu dient, den Getränkeumsatz anzukurbeln. Als Krönung des Ganzen wird abschliessend ein Fruchtcocktail
aus der Dose in einem Glas als Obstsalat serviert. Die Bedienung hat sich ebenfalls dem Niveau der Küche angepasst
und ist ziemlich lustlos und unkonzentriert.